Рецепта за морковена торта – вижте как се приготвя вкусно
Необходими продукти:
- ½ ч. ч. масло
- 1 ч. ч. кафява захар
- 2 яйца
- ½ ч. л. ванилов екстракт
- ¾ ч. ч. брашно
- ¾ ч. ч. пълнозърнесто брашно
- 2 ч. л. бакпулвер
- ½ ч. л. смляна канела
- ½ ч. л. смлян джинджифил
- щипка смлян бахар
- щипка смляно индийско орехче
- ¼ ч. л. пресен настърган джинджифил (по желание)
- ¼ ч. л. сол
- 2 ч. ч. настъргани моркови
- ¼ ч. ч. мляко
За глазурата:
- ⅔ ч. ч. крема сирене
- 2 с. л. сметана
- ½ ч. ч. пудра захар
- ¼ ч. л. настърган пресен джинджифил
Стъпки за приготвяне на морковена торта
- В купа разбийте маслото със захар за 2-3 минути, докато стане кремообразно и гладко.
- Добавете яйцата, едно по едно, и разбийте добре след всяко добавяне.
- Пресейте върху тази смес сухите съставки (брашно, подправки, сол и бакпулвер).
- Добавете настъргани моркови и разбъркайте добре.
- Добавете мляко и ванилия.
- Изсипете в подготвена тава, загладете отгоре и печете около 35-40 минути.
- Оставете да се охлади.
- Подгответе глазурата като смесите всички съставки до гладка смес.
- Залейте топлата торта.