Желе за торта

Как се прави желе за торта – вижте рецепта за бързо и лесно приготвяне

Лидия Желе за торта Принт

Порции: 3 Подготовка: 5 мин. Време за готвене: 30 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Съставки:

• 2 ч. л. желатин на прах (разтворен в ¼ чаша вода)
• 400 гр. подсладено кондензирано мляко
• 1 с.  л. лимонов сок

Начин на приготвяне на желе за торта

1. Разтворете желатиновия прах. Поставете 2 ч. л. желатин на прах в малка купа, пълна с ⅓ чаша хладка вода. Поставете тази купа в голяма купа и напълнете по-голямата купа с вряща вода (не позволявайте врящата вода да влезе в по-малката купа). Оставете врящата вода да загрее бавно по-малката купа и разтворете желатина (това ще отнеме няколко минути).
2. Поставете кондензираното мляко и лимоновия сок в отделна купа. Добавете разтворената желатинова смес и разбъркайте, докато се смеси напълно.
3. Изсипете сместа върху подготвена основа и поставете в хладилника, докато стегне.