Домашна торта Гараш

Рецепта за домашна торта Гараш – вижте как се прави лесно, бързо и вкусно

Нина Домашна торта Гараш Принт

Порции: 10 Подготовка: 10 мин. Време за готвене: 1 час и 30 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Нужни продукти:

• 7 яйца
• 3 ч. ч. пудра захар
• 3 ч. ч. брашно
• 1/2 ч. ч. какао
• 200 г. масло
• 2 ч. л. екстракт от ванилия

За пълнеж:

• 300 г. сметана
• 100 г. шоколад
• 1/2 ч. ч. пудра захар

За ганаш:

• 200 г. шоколад
• 100 г. масло

Начин на приготвяне на домашна торта Гараш

1. Отделете жълтъците и смесете с масло, ванилия и какао.
2. Разбийте белтъците със захарта и смесете всички съставки.
3. Печете блатовете за около 1 час при 140 градуса.
4. Направете пълнежа като разтопите шоколада и прибавите към разбитата сметана със захар.
5. Сглобете тортата и залейте с ганаш.
6. Оставете да се охлади.