Рецепта за гювече в микровълнова – вижте как се приготвя лесно и вкусно.
Необходими съставки:
- 2 – 3 с. л. масло
- 2 – 2 с. л. зехтин
- 6 бр. пилешки бутчета
- 1 бутилка бира
- 3 скилидки чесън
- 2 глави лук наполовина
- 3 – 4 стръка целина
- 4 бр. моркови нарязани
- клонки прясна мащерка
- сол на вкус
Начин на приготвяне на гювече в микровълнова
- Накиснете гювечето 15 минути във вода. Подгответе зеленчуците. Сложете масло в дъното на гювечето.
- Запържете пилешките бутчета от двете страни за няколко минути до светло златисто, след което ги поставете в гювечето.
- Добавете бутилка бира, чесън, лук, целина, моркови и подправки.
- Поставете капака отгоре и сложете във микровълновата. Пече се като микровълновата се включва за 6 минути на пълна мощност, след това 6 минути на половината мощност и така още един път (общо 24 минути). След изключването се оставя да престои във фурната около 15 минути.
- Сервирайте с бял ориз, моркови и други зеленчуци по избор като аспержи или зелен фасул.