Как се прави глазура за еклери – вижте лесна рецепта
Съставки:
- 200 г. черен шоколад
- 3 с. л. прясно мляко
- 120 г. масло
- 1 ванилия
Как се приготвя глазура за еклери
- Разтопете шоколада на водна баня.
- Прибавете топло мляко и разбъркайте.
- Добавете разтопено масло и ванилия.
- Разбъркайте, докато глазурата стане гладка.
- Може да използвате веднага.