Чийзкейк с печене

Чийзкейк с печене

Лесна рецепта за чийзкейк с печене – вижте как да направите лесно и вкусно

Нина Чийзкейк с печене Чийзкейк с печене Принт
Порции: 10 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Нужни продукти:

  • 5 яйца
  • 3/4 ч. ч. масло или маргарин
  • 2 ч. ч. брашно
  • 1 ч. ч. захар
  • 3 жълтъка
  • настъргана кора от два лимона
  • 240 г. крема сирене
  • 60 мл. готварска сметана
  • 1 с. л. настъргана портокалова кора
  • 1/4 ч. л. сол
  • 250 мл. заквасена сметана

Стъпки за приготвяне на чийзкейк с печене

  1. В малка купа смесете масло, 1¼ ч. ч. брашно, 1/4 ч. ч. захар, 1 яйчен жълтък и половината лимонова кора.
  2. С помощта на миксер разбъркайте, докато тестото се смеси добре. Покрийте и оставете в хладилник за 1 час.
  3. Загрейте фурната до 200 C.
  4. Сложете тестото и печете за 8 минути.
  5. В голяма купа с миксер на средна скорост разбийте крема сиренето и 1¾ ч. ч. захар до гладкост.
  6. С помощта на миксер на ниска скорост разбийте 3 с. л. брашно и останалите съставки, с изключение на заквасената сметана.
  7. Притиснете останалата част от тестото отстрани на формата и добавете сместа от сирене.
  8. Печете за 10 минути.
  9. Намалете фурната до 150 градуса и печете още 35 минути.
  10. Оставете чийзкейка във фурната 30 минути, след което извадете и охладете на стайна температура.
  11. Може да гарнирате при сервиране със заквасена сметана.
Вижте всички рецепти за чийзкейк

Подобни рецепти

Японски чийзкейк

Нина

Ягодов чийзкейк

Нина

Шоколадов чийзкейк с маскарпоне

Нина

Шоколадов чийзкейк без печене

Нина

Шоколадов чийзкейк

Нина

Чийзкейк със заквасена сметана

Нина