Салата с макарони

Вкусна рецепта за салата с макарони – вижте как се приготвя лесно

Нина Салата с макарони Принт

Порции: 8 Подготовка: 10 мин. Време за готвене: 20 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Съставки за приготвяне:

• 1 кг. макарони
• 1 зелена чушка
• 1 краставица тънко нарязана
• 2-3 чери домати
• 1/3 ч. ч. нарязан лук
• 1 ч. ч. маслини
• 1 ч. ч. настърган пармезан или твърдо сирене
• 1 ч. ч. моцарела
• 1/3 ч. ч. пресен магданоз или босилек, по желание

За дресинг:

• 1/3 ч. ч. винен оцет
• 1/2 ч. ч. лъжичка фина морска сол
• 1/2 ч. л. прясно смлян черен пипер
• 1/2 ч. л. сушен риган
• 1/2 ч. ч. зехтин екстра върджин

Начин на приготвяне на салата с макарони

1. Оставете да заври голяма тенджера с подсолена вода. Добавете тестени изделия и варете до омекване, 6 до 10 минути. Отцедете и изплакнете добре под студена вода.
2. Докато пастата се готви, на дъното на голяма купа направете дресинга. Разбийте винен оцет, сол, черен пипер, риган и зехтина, докато се смесят.
3. Добавете отцедените и изплакнати макарони към дресинга и разбъркайте добре.
4. Разбъркайте чушката, краставицата, доматите, маслини, пармезан, моцарела и билките.
5. Сервирайте на момента или покрийте и охладете поне 30 минути.

Насладете се на вкусна салата с макарони!