Рецепта за бъркана пица

Как се прави рецепта за бъркана пица – вижте в лесни стъпки

Нина Рецепта за бъркана пица Принт

Порции: 4 Подготовка: 10 мин. Време за готвене: 1 час и 30 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Нужни продукти:

• 200 мл. топла вода
• 25 г. прясна мая
• 1 с. л. зехтин
• 1 ч. л. сол
• 300-350 г. брашно

За пълнеж:

• 5 яйца
• 100 г. колбас по избор
• 50 г. бекон
• червена чушка
• настърган кашкавал

Начин на приготвяне на рецепта за бъркана пица

1. Натрошете маята в хладка вода и оставете да се разтвори.
2. В купа смесете 300 г. брашно и сол, след което добавете маята и зехтина.
3. Постепенно добавяйте още брашно, ако е необходимо.
4. Оставете на топло място за поне 30 минути.
5. Разстелете тестото в тава за пица.
6. Изпържете малко бекон и колбас и добавете яйцата и червена чушка.
7. Добавете съставките върху пицата и поръсете с малко кашкавал отгоре.
8. Печете около 15 минути, докато краищата станат хубави и златисти.