Рецепта за агнешко печено

Рецепта за агнешко печено

Вкусна рецепта за агнешко печено – вижте как се приготвя в лесни стъпки

Нина Рецепта за агнешко печено Рецепта за агнешко печено Принт
Порции: 5 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими продукти:

  • 2 кг. агнешко краче с кост
  • 8 скилидки чесън
  • 2 клончета розмарин
  • 1 лимон
  • 2 с. л. зехтин
  • 1 глава лук
  • 40 г. масло
  • 2 ч. л. царевично брашно
  • морска сол и прясно смлян черен пипер

Как се прави рецепта за агнешко печено

  1. Направете дълбоки разрези по цялото агнешко и сложете резените чесън и листа от розмарина.
  2. Разтрийте лимоновата кора и зехтина по цялата повърхност на агнешкото.
  3. Подправете със сол и черен пипер.
  4. Печете около 2 часа.
  5. Извадете от фурната, прехвърлете агнешкото в затоплен съд за сервиране, покрийте с кухненско фолио и оставете да почине поне 30 минути.
  6. Разтопете маслото в тиган на слаб огън.
  7. Разбъркайте царевичното брашно, докато получите гладка паста и гответе, разбърквайки през цялото време, за минута.
  8. Изсипете соковете от агнешкото и разбъркайте.
  9. Сервирайте агнешкото със соса.
Вижте всички рецепти с агнешко месо

Подобни рецепти

Ястие с агнешко месо

Нина

Рецепта за агнешко месо в гювеч

Нина

Рецепта за агнешко

Нина

Рецепта за агнешки котлети

Нина

Печено агнешко месо

Нина

Агнешко на фурна

Нина