Пържоли на фурна с гъби

Пържоли на фурна с гъби

Рецепта как да сготвим пържоли на фурна с гъби – вижте как се готви бързо, лесно и вкусно.

Лидия Пържоли на фурна с гъби Пържоли на фурна с гъби Принт
Порции: 4 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими съставки:

  • 1 кг. пържола от филе, нарязана на 2,5 – 5,0 см. кубчета
  • 230 гр. нарязани гъби
  • 3 скилидки чесън, смлени
  • 1/3 ч. ч. соев сос
  • 1/4 ч. ч. зехтин
  • 1 ч. л. сух босилек
  • 1 ч. л. суха мащерка
  • сол и черен пипер, на вкус
  • счукан червен пипер, за гарнитура
  • нарязан зелен лук, за гарнитура

Стъпки за приготвяне на пържоли на фурна с гъби

  1. В купа комбинирайте пържола, гъби, чесън, соев сос, зехтин, босилек, мащерка, сол и черен пипер.
  2. Покрийте и поставете в хладилника за 15 до 30 минути.
  3. Извадете от хладилника и поставете на плота за 15 минути.
  4. Изрежете 4 големи листа фолио.
  5. Разделете пържола и гъби между листовете фолио.
  6. Увийте плътно фолиото около пържолата и гъбите и запечатайте всичко заедно.
  7. Загрейте фурната до 220˚С.
  8. Увийте плътно фолиото около пържолата и гъбите и запечатайте всичко заедно.
  9. Гответе 20 до 22 минути .
  10. Ако искате хубава овъглена пържола, отворете пакетите през последните 2 минути готвене и печете за още 5 минути.
  11. Гарнирайте със счукан червен пипер и зелен лук, след което сервирайте.
Вижте всички рецепти за пържоли

Подобни рецепти

Уникални пържоли с гъбен сос

Лидия

Уникална марината за пържоли

Лидия

Телешки пържоли на фурна

Лидия

Телешки пържоли

Лидия

Сочни пържоли на фурна

Лидия

Сосове за пържоли

Лидия