Домашен крем

Домашен крем

Рецепта за домашен крем – вижте как се приготвя лесно и вкусно

Нина Домашен крем Домашен крем Принт
Порции: 8 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими продукти за приготвяне:

    • 2 ч. ч. пълномаслено мляко
    • 2 яйца (за предпочитане свободно отглеждане)
    • 2 жълтъка
    • 1/3 ч. ч. захар
    • 1 ч. л. екстракт от ванилия
    • прясно настъргано или смляно индийско орехче

Начин за приготвяне на домашен крем

  1. Поставете шест чаши в дълбок съд за печене.
  2. В тенджера оставете млякото да къкри на слаб огън.
  3. Междувременно в отделна купа разбийте яйцата, жълтъците, захарта и ванилията.
  4. Бавно изсипете яйчената смес в затопленото мляко, като разбърквате внимателно, за да се смеси.
  5. Изсипете сместа през фина цедка в чашките, след това поръсете леко с индийското орехче.
  6. Налейте гореща (не вряща) вода в тавата, докато достигне половината от страните на чашите.
  7. Печете, докато кремът стегне, 30 до 35 минути.
  8. Оставете да се охлади на водна баня за около 2 часа преди сервиране.
Вижте всички рецепти за домашен крем

Подобни рецепти

Млечен крем за бисквитена торта

Нина

Домашен яйчен крем

Нина

Домашен шоколадов крем

Лидия

Домашен млечен крем за торта

Нина

Домашен крем с яйца

Лидия

Домашен крем за торта

Нина