Джинджифилови бонбони

Джинджифилови бонбони

Рецепта за джинджифилови бонбони – вижте как се приготвя лесно и вкусно

Нина Джинджифилови бонбони Джинджифилови бонбони Принт
Порции: 10 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими продукти:

  • 450 г. пресен джинджифил
  • 800 г. захар
  • 1 л. вода
  • щипка сол

Как се правят джинджифилови бонбони

  1. Нарежете джинджифила възможно най-тънко и във форма, която предпочитате – на кубчета, на филийки.
  2. Поставете джинджифила в тенджера, добавете вода, колкото да покрие джинджифила, и оставете да заври.
  3. Намалете котлона и оставете джинджифила да къкри за 10 минути.
  4. Отцедете и повторете, като задушите още веднъж.
  5. Смесете захарта и водата в тенджерата, заедно с щипка сол и джинджифила и гответе, докато температурата достигне 100 градуса.
  6. Отстранете от огъня и оставете да престои поне час.
  7. За да покриете със захар, внимателно затоплете джинджифила (сиропът ще се отцеди по-лесно, ако е топъл) и прецедете джинджифила през гевгир или цедка.
  8. Оставете го да се отцеди добре, 30 до 60 минути.
  9. Сложете отцедените кубчета в захар.
  10. Изтръскайте излишната захар и разпределете джинджифила върху лист за печене или решетка за охлаждане.
Вижте всички рецепти за бонбони

Подобни рецепти

Шоколадови бонбони

Нина

Сурови бонбони с фурми

Нина

Сурови бонбони

Нина

Протеинови бонбони

Нина

Коледни бонбони

Нина

Кокосови бонбони

Нина