Витаминозна салата

Витаминозна салата

Оригинална рецепта за витаминозна салата – вижте как се приготвя вкусно

Нина Витаминозна салата Витаминозна салата Принт
Порции: 2 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими продукти:

  • 200 г. спанак
  • 2 с. л. нарязан магданоз
  • 2 бр. моркови
  • 1 бр. червен лук
  • 1/4 глава броколи
  • 1/4 червено зеле
  • половин червен пипер, нарязан на ивици
  • половин жълт пипер, нарязан на ивици
  • 6 бр. репички, нарязани на тънко
  • 14 чери домата

За дресинг:

  • 2 с. л. тахан
  • сок от малък лимон
  • 2 с. л. соев сос
  • 2 ч. л. мед
  • 1 ч. л. настърган пресен джинджифил
  • 1 скилидка чесън
  • прясно смлян черен пипер
  • лют червен пипер на вкус по желание
  • сол на вкус

Стъпки за приготвяне на витаминозна салата

  1. Вземете средно голяма купа и добавете тахана. Разбъркайте лимоновия сок и соевия сос.
  2. Добавете мед, джинджифил, чесън, черен пипер и лют пипер.
  3. Овкусете,  като добавите сол, ако е необходимо и / или повече лимонов или соев сос.
  4. Разбийте, за да комбинирате до гладкост.
  5. Добавете малко студена вода, ако искате по-рядък сос.
  6. Вземете голяма купа и сложете всички съставки на салатата.
  7. Изсипете половината тахан-соев дресинг върху салатата и разбъркайте добре.
  8. Добавете и останалата част от дресинга.
  9. Поръсете със сусам и слънчогледови семки и сервирайте.
Вижте всички витаминозни салати

Подобни рецепти

Витаминозна салата с цвекло

Нина