Бобена салата с лук

Бобена салата с лук

Рецепта как се прави бобена салата с лук – бързо и лесно приготвяне

Нина Бобена салата с лук Бобена салата с лук Принт
Порции: 2 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Продукти за приготвяне:

  • 150 г. боб
  • 150 г. лук
  • връзка магданоз
  • 2 с. л. растително масло
  • 2 с. л. оцет 6%
  • сол
  • пипер

Начин на приготвяне на бобена салата с лук

  1. Залейте зърната боб със студена вода, оставете да киснат 4-5 часа или за една нощ.
  2. Сменете водата на фасула и го сложете да заври. Гответе около 1,5 – 2 часа. В самия край на готвенето добавете сол. Изплакнете готовия боб със студена вода в гевгир.
  3. Обелете лука, нарежете го на ситно. Отделете магданоза от стъблата, накълцайте на ситно.
  4. Поставете лука и магданоза в купа за салата. Налейте растително масло, оцет, сол и черен пипер.
  5. Разбъркайте и натрошете добре лука с вилица, така че да остави сока малко.
  6. Добавете боб, разбъркайте внимателно. Поставете салатата в хладилника за около час.
Вижте всички рецепти за бобена салата

Подобни рецепти

Яйчена салата с кисело мляко

Нина

Шопска салата

admin

Френска картофена салата

Нина

Традиционна руска салата

Нина

Традиционна овчарска салата

Нина

Традиционна гръцка салата

Нина