agneshka_chorba_ot_drebolii

Aгнешка чорба от дреболии

Рецепта как се приготвя агнешка чорба от дреболии
Мария Aгнешка чорба от дреболии Aгнешка чорба от дреболии Принт
Порции: 5-7 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Нужни продукти:

  • 300 гр. агнешки дреболии
  • 200 грама фиде
  • 3 бр. картофи
  • 1 бр. домат
  • 1 бр. лук
  • 1 с.л. растително масло
  • 2 с.л. доматено пюре
  • 1 с.л. сол
  • люта чушка

Стъпки в готвенето на агнешка чорба от дреболии:

  • Изплакнете добре агнешките дреболии и ги покрийте със студена вода в тенджера като оставете да заври.
  • Гответе под капак за около 1 час като междувременно не забравяйте да отстраните пяната.
  • Обелете и нарежете картофите на кубчета.
  • Нарежете на ситно лука и доматите. Запържете лука до златисто кафяво. Добавете доматите и доматеното пюре като запържете още 2 минути.
  • След като месото се сготви извадете го от тенджерата и го отделете от костите. Нарежете го на ситно.
  • Прецедете бульона през цедка и върнете на котлона.
  • Добавете към бульона запържените зеленчуци, картофите и месото. След това гответе, докато картофите се сварят.
  • Овкусете със сол по Ваш вкус.
  • 5 минути преди готвене добавете фиде и люти чушки.
  • Добър апетит!
Вижте всички рецепти за агнешка чорба

Подобни рецепти

Чорба от агнешка главичка

Мария

Класическа агнешка чорба

Мария

Агнешка чорба

Мария

Агнешка курбан чорба

Мария

Агнешка дроб чорба

Мария