Рецепта за ньоки със сметана – вижте как се правят лесно и бързо
Продукти:
- 16 бр. ньоки
- 1 с. л. екстра върджин зехтин
- 1 с. л. пресен чесън
- 2 ч. ч. сметана
- 50 г. сирене Пармезан
- 2 яйца
- 1/4 ч. ч. пресен босилек
- 1/3 ч. ч. сирене
Как се приготвят ньоки със сметана
- Пригответе ньоките във вряща вода.
- Поставете тиган на средно слаб огън, добавете зехтин и чесън и оставете за 1 до 2 минути.
- Добавете сметана, сирене и жълтъци.
- Разбъркайте, за да комбинирате.
- Оставете соса да къкри и разбърквайте често, за да предотвратите изгарянето.
- Добавете ньоки и прехвърлете в палто за сервиране.