Как се готви вкусна супа от пилешки дробчета с фиде – една бърза рецепта за всеки почитател на супа от пилешки дробчета
Продукти за супата:
- 300 гр. нарязан пилешки дробчета
- 1купа фиде или 25о гр.
- 4 парчета натрошен бекон
- 1 среден морков
- 2 връзки пресен лук
- 1 бр. стар кромид лук
- 4 скилидки чесън счукани
- 4 чаши пилешки бульон
- 2 чаши вода
- 2 супени лъжици олио за готвене
Начин на приготвяне:
- Загрейте в тенджера за готвене малко мазнина.
- Добавете нарязаните чесън и лук. Продължете, докато лукът омекне.
- Добавете пилешкия дроб. Разбъркайте и гответе 2 минути.
- Налейте вода и пилешки бульон. Оставете да заври. Покрийте и оставете да къкри 30 минути.
- Добавете бекона и морковите. Разбъркайте и гответе 5 до 8 минути.
- Добавете фидето. Гответе 5 до 7 минути. Добавете пилешки бульон или вода, ако е необходимо.
- Добавете зеления лук.
- Може да сервирате в малки купички.
Добър апетит!
Вижте всички рецепти за пилешка супа