Пилешка супа с ориз

Чудесна рецепта за пилешка супа с ориз – как да сготвим вкусна пилешка супа с ориз.

Мария Пилешка супа с ориз Принт

Порции: 6 Подготовка: 35 мин. Време за готвене: 50 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 гласували )

Съставки:

• 500гр. пилешко месо
• 100 гр. кромид лук
• 200 гр. картофи
• 100 гр. моркови
• 100 гр. ориз
• 1/2 връзка магданоз
• зехтин
• 2 литра вода
• сол на вкус
• черен пипер на зърна

Стъпки в приготвянето на пилешка супа с ориз:

1. Режем пилешкото месо на няколко големи парчета, поставяме го в тенджера. Добавяме 2 литра вода, оставяме да заври заедно със сол. Варим 30 минути.
2. Белим кромид лука и режем на ситно. Белим морковите и ги режем на кубчета (или настъргваме на едро ренде).
3. Белим картофите и режем на кубчета. Нарязваме на ситно и магданоза.
4. Изваждаме пилешкото от бульона и поставяме лука и морковите да се варят. Добавяме картофи.
5. Добавяме измития ориз, малко сол, черен пипер и разбъркваме. Варим супата за около 20 мин..
6. Обезкостяваме месото, режем на ситно и добавяме към супата. Прибавяме магданоз и изключваме котлона.

Рецепта за пилешка супа с ориз е изпълнена!

Добър апетит!