Чудесно предложение на рецепта за крем супа от тиква за бебе
Продукти:
- 200 гр. тиква на кубчета нарязана на кубчета
- 2 с.л. кромид лук
- 2 скилидки чесън
- сол – според изискванията
- 3/4 ч.ч. вода
- 1 ч.л. зехтин
Лесни стъпки за приготвяне на крем супа от тиква за бебе :
- Измийте, обелете и нарежете тиквата на кубчета. Нарежете лука и чесъна на ситно. Дръжте всички останали съставки готови. В тенджера под налягане загрейте 1 с. л. олио и добавете чесъна. Добавете 1 с.л. вода и задушете за няколко секунди. Добавете лук.
- Добавете нарязана на кубчета тиква. Разбъркайте бързо.
- Добавете 3/4 чаша вода. Поръсете необходимата сол.
- Гответе всичко заедно под налягане за около 10 мин. След това изключете котлона и изчакайте налягането да спадне за да отворите капака.
- Прехвърлете сварената под налягане тиква в блендер с вода, използвана за готвене. Смелете го на гладко пюре. Сервирайте супата топла!