Рецепта за приготвяне на пилешки пържоли от бутче – бързо и лесно приготвяне.
Необходими съставки:
- 1,5 кг. месо от пилешки бутчета
- 2 ч. ч. червен пипер
- 1 ч. л. черен пипер
- 3 – 4 скилидки чесън – счукани
- 1 ч. л. риган
- 3 с. л. соев сос
- 1 – 2 с. л. олио или зехтин
- 1 с. л. ябълков оцет
- щипка захар
- сол на вкус
Начин на приготвяне на пилешки пържоли от бутче
- Отстранете част от кожата от пържолите с пилешки бутчета, поставете ги в найлонов плик и внимателно омекотете.
- След това смесете всички подправки в голяма торба за печене, добавете оцета, соевия сос и зехтина към пилето и дайте на пържолите добър удар или разбъркайте с ръце, за да се подправи равномерно.
- Изхвърлете целия въздух от торбата, затворете я и оставете в хладилника за 4 часа. След това извадете пилешките пържоли, отцедете ги добре и ги изпечете в тава във фурната, на скара или барбекю.