Свински вратни пържоли на фурна

Рецепта за приготвяне свински вратни пържоли на фурна –  вижте как се приготвя лесно и вкусно.

Лидия Свински вратни пържоли на фурна Принт

Порции: 2 - 3 Подготовка: 15 мин. Време за готвене: 1 час

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Необходими продукти:

• 4 бр. пържоли от свински врат
• зехтин, за четкане
• морска сол и прясно смлян черен пипер
• 1 1/4 ч. ч. сок от клементин
• 2 ч. л. мед
• 2 ч. л. мармалад
• 1 ч. л. царевично брашно
• 1/2 ч. л. сух градински чай

Начин на приготвяне на свински вратни пържоли на фурна

1. Загрейте фурната до 180 ° C.
2. Намажете пържолите с малко олио, след което бързо ги запържете в горещ тиган. Подправете леко.
3. Прехвърлете в устойчива на фурна чиния с капак. Смесете останалите съставки  в купа и залейте свинските пържоли. Печете, покрито, за 30 минути.
4. Отстранете капака и печете още 20 до 30 минути или докато пържолите станат кафяви и сосът се сгъсти. Подправете на вкус.