Чушки с кайма и ориз

Рецепта за чушки с кайма и ориз – вижте как се приготвят вкусно и лесно

Нина Чушки с кайма и ориз Принт

Порции: 4 Подготовка: 20 мин. Време за готвене: 1 час и 30 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Продукти:

• 700 г. чушки
• 600 г. кайма
• 200 г. ориз
• 1 лук
• 1 морков
• 1 яйце
• магданоз
• сол и пипер на вкус
• 3 с. л. зехтин
• 500 мл. вода

Стъпки за приготвяне на чушки с кайма и ориз

1. Измийте ориза и накиснете в топла вода за 20-30 минути и го гответе.
2. Нарежете обеления лук на кубчета.
3. Запържете лука и нарязан морков в растително масло за 5 минути.
4. Смесете каймата, варен ориз, лук, морков, разбийте яйцата.
5. Нарежете магданоза на ситно и добавете към останалите съставки.
6. Добавете сол и смлян пипер и разбъркайте.
7. Напълнете чушките с приготвената плънка.
8. Печете за около 30 минути.