Руло от кайма

Изпитана рецепта за руло от кайма – вижте как се готви лесно, бързо и много вкусно

Нина Руло от кайма Принт

Порции: 4 Подготовка: 30 мин. Време за готвене: 2 часа

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Продукти за приготвяне:

• 400 г. кайма
• 1 морков
• 1 филия хляб
• 3 варени яйца
• сол и черен пипер на вкус
• 1 с. л. брашно
• 50 мл. мляко
• 1 с. л. соев сос

Стъпки за приготвяне на руло от кайма

1. Поставете каймата в купа, добавете сол, черен пипер и напоена филия хляб, изцеждайки я от излишното мляко.
2. Добавете настърган на ситно морков и отново омесете каймата.
3. Разбъркайте добре и оставете да почине за 20 минути.
4. Разстелете фолио на масата и сложете каймата под формата на правоъгълник.
5. Обелете сварените яйца и поставете на ред в центъра, поръсете малко брашно отгоре, за да се фиксират.
6. С помощта на фолиото съединете краищата на каймата, оформяйки руло, така че яйцата да останат вътре.
7. Оваляйте рулото във фолио като бонбон.
8. Загрейте фурната на 180 градуса и печете месото за 30 минути, след това разгънете фолиото, намажете горната част на рулото със соев сос и печете още 20 минути, докато горната част стане златиста.
9. Сервирайте с гарнитура по избор.