Рецепта за спагети със сметана – вижте как се приготвят вкусно
Необходими продукти:
- 400 г. спагети
- 100 г. шунка
- 1 лук
- 1 скилидка чесън
- 200 мл. сметана
- 1 с. л. брашно
- 1 с. л. захар
- нарязан магданоз
- сол
- пипер
- масло
- Пармезан
Начин на приготвяне на спагети със сметана
- Пригответе спагетите.
- Междувременно нарежете на ситно лука и пресовайте чесъна.
- Задушете в малко олио и изсипете брашното върху него.
- Отгоре налейте сметаната и оставете да заври за кратко, за да се получи кремообразен сос.
- Нарежете шунката на фини ивици и ги загрейте в соса.
- Подправете на вкус със сол, черен пипер, захар и пресен магданоз.
- Изсипете соса върху пастата, настържете Пармезан на вкус и украсете с малко магданоз.