Рецепта за торта с Маскарпоне – бързо и лесно приготвяне
Съставки за приготвяне:
- 4 яйца
- 200 г. брашно
- 150 г. бяла захар
- 100 мл. растително масло
- 1 пакетче суха мая
- 10 мл. лимонов сок
- кора от един лимон
- 1 ч. л. лимонова есенция
- оцветител за сладкиши, по желание
- щипка сол
За крема:
- 1 ч. ч. пудра захар
- 1 чаша сирене Маскарпоне
- 1 ч. л. лимонова есенция
Стъпки за приготвяне на торта с Маскарпоне
- Смесете яйца, захар, щипка сол и лимонова кора.
- Добавете лимонов сок, есенция и маслото.
- Пресейте брашното върху тестото, като добавяте бавно.
- Разбъркайте добре с помощта на телена бъркалка, за да предотвратите образуването на бучки в сместа.
- Добавете приготвената мая.
- Изсипете тестото в тава и печете при 180 градуса, за около 30 минути.
- Охладете и разделете на два блата.
- Направете крема, като смесите съставките и разбъркате много добре.
- Сглобете тортата и украсете по желание.