Как се прави торта за детски рожден ден – вижте лесна рецепта
Съставки:
- 2 ч. ч. брашно
- 1 ч. ч. захар
- 4 с. л. зехтин
- 1 ч. л. сода за хляб
- 1 ч. л. бакпулвер
- 1 ч. ч. извара
- 1 ч. л. екстракт от ванилия
- 1/2 с. л. лимонов сок
- 3 с. л. какао на прах
- 1/2 ч. ч. мляко
- 1/2 с. л. гхи
За шоколадов мус:
- 3 с. л. какао на прах
- 60 г. масло
- 100 г. пудра захар
- кондензирано мляко
Стъпки за приготвяне на торта за детски рожден ден
- В купа сложете извара и захар, смесете с помощта на бъркалка.
- Сложете цедка върху купата, сложете брашно, сода за хляб и бакпулвер, пресейте го директно в купата и го разбъркайте.
- Добавете екстракт от ванилия, зехтин, сок от лимон и разбърквайте непрекъснато.
- Добавете млякото и направете тесто.
- Печете в намазнена тава около 10 минути.
- Пригответе муса като прибавите кондензирано мляко, определяйки гъстотата.
- Охладете блата за тортата и залейте с муса.
- Украсете по избор.