Талиатели с тиквички

Рецепта за талиатели с тиквички – вижте как се готвят лесно

Нина Талиатели с тиквички Принт

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Съставки за приготвяне:

• 400 г. талиатели
• 2 малки тиквички
• 100 г. пушена сьомга
• нарязан магданоз на вкус
• сол и бял пипер
• 1 глава лук
• 3 с. л. зехтин екстра върджин

Начин на приготвяне на талиатели с тиквички

1. Измийте тиквичките, след което ги разрежете наполовина вертикално и ги нарежете във форма на полумесец или на кръгчета, както предпочитате.
2. Обелете лука и го нарежете на ситно, загрейте олиото в голям тиган и запечете лука на слаб огън.
3. Добавете тиквичките, солта и черния пипер и след това ги задушете в тиган, докато се сварят.
4. Сварете талиателите и ги отцедете.
5. Добавете нарязаната сьомга към дресинга от тиквички и лук, смесвайки я с няколко лъжици вода и накрая добавете талиателите.
6. Задушете внимателно и добавете нарязания магданоз и преди сервиране.