Рецепта за талиатели с доматен сос – вижте как се готвят лесно и бързо
Необходими продукти:
- 400 г. талиатели
- 400 г. доматен сос
- 1 клонка розмарин
- 1 лимон
- 1 лук
- 1 скилидка чесън
- 2 с. л. каперси
- 4 с. л. зехтин
- сол и черен пипер
Как се приготвят талиатели с доматен сос
- Загрейте зехтин в тиган и задушете чесъна и лука с нарязания розмарин до полупрозрачност.
- Добавете доматите и оставете да къкри на слаб огън.
- Овкусете със сол и черен пипер.
- Смесете каперсите, шалота, лимоновата кора, лимонов сок и останалия зехтин, докато се получи сос.
- Варете талиателите в леко подсолена вряща вода, след това ги отцедете и ги смесете директно с доматения сос.