Рецепта как да приготвим суров чийзкейк с боровинки – вижте лесни стъпки
Нужни съставки:
За блата:
- 60 г. ядки по избор
- 60 г. фурми
За пълнежа:
- 100 г. кашу
- 1/3 ч. ч. кисело мляко
- 3 с. л. кленов сироп
- 60 мл. кокосово или бадемово мляко
- 1 ч. ч. боровинки
- 1 ванилия
Стъпки за приготвяне на суров чийзкейк с боровинки
- Накиснете кашуто за 2 часа.
- В кухненски робот смесете добре ядките и фурмите за блата.
- Сложете сместа на дъното на подходяща тава.
- Смесете всички останали съставки без боровинките.
- Разделете сместа на две части.
- Едната част я смесете с боровинките и разбъркайте.
- Изсипете бялата част върху блата и сложете в хладилник за 1 час.
- Добавете лилавата смес и отново върнете в хладилник.
- Преди сервиране украсете с боровинки.