Едно чудесно предложение на спаначена супа със застройка или как да сготвите бързо по лесна рецепта спаначена супа
Нужни продукти за рецептата:
- 4 чаши пилешки бульон
- 1/2 чаена лъжичка настърган джинджифил
- 1 скилидка чесън, смлян
- 1 1/2 супена лъжица царевично нишесте
- 1/4 чаша вода
- 2 яйца
- 1/4 – 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 1 чаша нарязан спанак (2-3 шепи)
- 1 бр. кромид лук
Как да изпълните рецептата за спаначена супа със застройка:
- Поставете пилешки бульон, настърган джинджифил и смлян чесън в дълбок тиган. Разбъркайте и оставете да къкри за около 7-8 минути на среден огън.
- Разбийте 1,5 супена лъжица царевично нишесте с 1/4 чаша вода или бульон и бавно добавете към кипящия бульон.
- Добавете нарязан спанак, сол и черен пипер.
- Добавете нарязан лук, разбъркайте и изключете котлона.
- Разбийте 2 яйца в купа. Добавете 1 чаена лъжичка царевично нишесте и разбийте заедно докато се смесят добре.
- Добавете бавно яйчената смес към бульона, като разбърквате с шпатула, така че да се образуват малки нишки от яйца.
- Сервирайте горещо с малко зеленчуци от пролетен лук или соев сос.
- Добър апетит!