Спагети на фурна

Рецепта за спагети на фурна – вижте как се правят вкусно

Нина Спагети на фурна Принт

Порции: 4 Подготовка: 15 мин. Време за готвене: 1 час и 30 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Продукти:

• 3 с. л. зехтин
• 3 скилидки чесън
• сол и черен пипер
• 1 кг. скариди
• 4 ч. ч. вода
• 1 ч. ч. пилешки бульон
• 1 дафинов лист
• 240 г. спагети
• 1 глава лук
• 100 г. домати
• 1 ч. л. червен пипер
• 1 ч. л. пушен червен пипер
• 1/2 ч. л. паста от хамсия
• 1/4 ч. ч. сухо бяло вино
• 1 с. л. нарязан пресен магданоз

Начин на приготвяне на спагети на фурна

1. Поставете замразените скариди в голяма купа със студена вода от чешмата и оставете да се размразят, замествайки водата с прясна чешмяна вода веднъж или два пъти.
2. Пригответе марината, която ще влее скаридите с вкус, докато приготвяте останалите съставки.
3. Добавете 1 супена лъжица зехтин, скилидка чесън, 1/4 чаена лъжичка сол и 1/8 чаена лъжичка черен пипер в средна купа и сложете обелените скариди.
4. Добавете вода, 1 чаша пилешки бульон и дафинов лист в купата, съдържаща черупките.
5. Покрийте с найлоново фолио и сложете в микровълнова фурна за 6 минути.
6. Пригответе спагетите.
7. Отворете кутията домати на кубчета и поставете в фина цедка, за да изтече течността.
8. Нарежете лука на ситно, след това нарежете на дребно отцедените домати.
9. Предварително загрейте 2 супени лъжици зехтин в тиган и сотирайте ситно нарязан лук заедно с 1/4 чаена лъжичка сол за 5 минути.
10. Добавете ситно нарязани домати и продължете да готвите 5 минути.
11. Смесете всички съставки в тава и печете около 7 минути.
12. Оставете да се охлади за 5 минути.
13. Добавете магданоз и сервирайте.