Вижте рецепта за вкусна и сочна млечна баница с домашна юфка
Необходими съставки:
- 300 гр. домашна юфка
- 8 яйца
- 170 гр. захар
- 1,5 л. прясно мляко
- ванилия 2 броя
- 50 гр. масло
- 25 мл. олио
Начин на приготвяне:
1- В тава изсипваме юфката и върху нея редим маслото на кубчета равномерно разпределена. За 5 мин. запичаме на 200 градуса.
2- В купа разбиваме яйцата със захарта добавяме ванилията, прясното мляко и олиото.
3 – В тавата при вече запечената юфка през цедка наливаме яйчена смес. Печем на 180 градуса за около 35 мин.
4- Сервираме поръсена в пудра захар
ВИДЕО РЕЦЕПТА
