Сос за спагети

Как се прави сос за спагети – вижте в лесни стъпки

Нина Сос за спагети Принт

Порции: 6 Подготовка: 10 мин. Време за готвене: 30 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Продукти:

• 500 г. моркови
• 1 кг. домати
• 3 с. л. зехтин
• 1 малка глава лук, нарязан на ситно
• 3 скилидки чесън
• 2 с. л. захар
• 1 с. л. сух босилек
• 1 с. л. сушен риган
• 2 ч. л. балсамов оцет
• 2 ч. л. сол

Стъпки за приготвяне на сос за спагети

1. Настържете на ситно морковите.
2. Запържете морковите, лука и чесъна.
3. Добавете доматите, захар, риган, босилек, балсамов оцет и сол.
4. Оставете да заври и намалете топлината до минимум.
5. Оставете да къкри, като разбърквате от време на време, докато вкусовете се смесят, около 10 минути.
6. Свалете от огъня и покрийте, за да се затопли до готовност за сервиране.