Рецепта за сладкиш с круши и мед – вижте как се прави вкусно и лесно
Съставки за приготвяне:
- 700 г. круши
- 100 г. бадеми
- 2 яйца
- 150 г. брашно
- 1 с. л. мед
- 50 г. черен шоколад
- 140 г. захар
- 180 г. масло
- 1 ч. л. бакпулвер
Стъпки за приготвяне на сладкиш с круши и мед
- Измийте крушите и нарежете две от тях на тънки филийки, останалите на кубчета, сложете в различни купички и поръсете с лимонов сок, за да не потъмнеят.
- Загрейте тиган на умерен огън и запържете в него бадемите, като разбърквате от време на време.
- Това ще отнеме около 5 минути.
- Поставете бадемите в блендер или кухненски робот и смелете на брашно.
- Разтопете шоколада.
- Смесете захар и яйца в купа и разбийте.
- Добавете омекотено масло и нарязаните бадеми, разбъркайте добре.
- В друга купа смесете брашното и бакпулвера и добавете към тестото.
- Добавете нарязаните на кубчета круши и разбъркайте.
- Добавете шоколада.
- Поставете тестото във форма и изгладете повърхността, след което наредете резените круши красиво на повърхността.
- Печете около 1 час.