Салата с печени чушки и патладжан

Рецепта за приготвяне на салата с печени чушки и патладжан – вижте в лесни стъпки

Нина Салата с печени чушки и патладжан Принт

Порции: 6 Подготовка: 10 мин. Време за готвене: 15 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Необходими съставки:

• 3 бр. патладжан
• 4 бр. домати
• 5 бр. печени червени чушки
• 1/2 червен лук
• 100 г. сирене
• прясна мента и босилек
• сусам
• сос чили по желание
• сол, зехтин и оцет на вкус

Стъпки за приготвяне на салата с печени чушки и патладжан

1. Нарежете патладжаните на големи кубчета.
2. Панирайте в нишесте и пържете в дълбок тиган.
3. Нарежете зеленчуците и билките.
4. Комбинирайте с патладжаните.
5. Подправете със сос чили, малко зехтин и оцет.
6. Може да поръсите сусам и слънчогледови семки.