Рецепта как да сготвим салата с кус кус и царевица – вижте как се приготвя
Необходими съставки:
- 2 чаши кус кус
- 1 кутия царевица
- 1 морков, едро настърган
- 2-3 чери домати
- ½ чаша нарязани препечени бадеми
- листа от кориандър
- 3 с. л. масло
- 2 с. л. лимонов сок
- 1 ч. л. смлян кимион
Начин на приготвяне на салата с кус кус и царевица
- Гответе кус кус в съответствие с инструкциите на опаковката. Отцедете и оставете да се охлади.
- Ако ползвате сурова прясна царевица, сварете в подсолена вода за 3 минути, докато омекне.
- Сложете царевицата в купа за сервиране с кус кус, моркови, чери домати, бадеми и листа от кориандър.
- В малък буркан разклатете маслото, лимоновия сок и кимион със сол и смлян черен пипер на вкус.
- Изсипете соса върху салатата и сервирайте.