Салата с червен боб и царевица

Рецепта за приготвяне на салата с червен боб и царевица – вижте как се готви лесно и вкусно

Нина Салата с червен боб и царевица Принт

Порции: 8 Подготовка: 20 мин. Време за готвене: 5 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Съставки, които са ни необходими:

• 1 консерва червен боб
• 1/2 консерва черен боб
• 2 ч. ч. прясно варена царевица
• 2 бр. червени чушки
• 2 скилидки чесън
• 2 с. л. смлян шалот
• 2 ч. л. сол
• 1/4 ч. л. лют червен пипер
• 2 с. л. захар
• 1/2 ч. ч. зехтин екстра върджин
• 1 ч. л. кора
• 1/2 ч. ч. нарязани пресни листа от кориандър
• 2 бр. авокадо

Начин на приготвяне на салата с червен боб и царевица

1. Комбинирайте всички съставки с изключение на авокадото в голяма купа и разбъркайте добре.
2. Покрийте и охладете поне 30 минути.
3. Точно преди сервиране добавете авокадо разбъркайте внимателно.
4. По желание украсете с още нарязана кориандър.
5. Сервирайте при стайна температура.