Как се приготвя рецепта с кайма и ориз – вижте как се прави в лесни стъпки
Необходими съставки:
- 1 чаша бял ориз
- 1 чаша царевични зърна
- 1 с. л. зехтин
- 900 г. кайма
- 1 лук
- 4 ч. л. подправка с чили
- 4 бр. моркови
- 3/4 чаша зеленчуков бульон
- сол и черен пипер на вкус
- магданоз
Начин на приготвяне на рецепта с кайма и ориз
- В тенджера гответе ориза според указанията на опаковката.
- В тиган загрейте зехтина на умерен огън, добавете каймата и лука и гответе около 5-6 минути.
- Добавете подправката с чили и продължете да готвите 1 минута.
- Разбъркайте морковите, царевицата и зеленчуковия бульон.
- Овкусете със сол и черен пипер.
- Оставете да къкри 3 до 4 минути на слаб огън.
- Разделете ориза между чиниите.
- Залейте всяка порция с кайма и магданоз.