Начин на приготвяне на рецепта за риба тон – вижте как се прави вкусно
Необходими съставки:
- 4 филета тон
- 6 с. л. зехтин
- сок от половин лимон
- 1 ч. л. сол
- 1/2 ч. л. черен пипер
- 1/2 ч. л. сушен риган
- 1/2 ч. л. суха мащерка
- 1/4 ч. л. сух босилек
- 1 ч. л. чесън на прах
- 1 кг. картофи
- 4 с. л. настърган Пармезан
- допълнителни резенчета лимон за гарнитура
Стъпки за приготвяне на рецепта за риба тон
- Загрейте фурната до 200 градуса.
- Комбинирайте 4 супени лъжици зехтин, лимонов сок, 1/2 чаена лъжичка сол, 1/4 чаена лъжичка пипер, 1/4 чаена лъжичка риган, 1/4 чаена лъжичка мащерка, 1/4 чаена лъжичка босилек и 1/2 чаена лъжичка чесън на прах в голяма запечатваща се торба заедно с филетата риба тон.
- Запечатайте торбата, масажирайте филетата, за да се втрият подправките и разпределете всички съставки.
- Охладете за 15 минути.
- В голяма купа комбинирайте картофите и останалите 2 супени лъжици зехтин и разбъркайте.
- Добавете останалата сол, черен пипер, риган, мащерка, босилек и чесън на прах, поръсете върху картофи и разбъркайте, за да се смесят.
- Подредете картофите върху половината намазнена тава и печете 15 минути.
- След 15 минути поставете филетата от риба тон върху празната половина на тавата, поръсете Пармезан върху картофите и върнете във фурната за 6 минути.
- Обърнете филетата риба тон и гответе още 6 минути.