Рецепта за риба хек

Как се приготвя рецепта за риба хек – вижте как се прави лесно и вкусно

Нина Рецепта за риба хек Принт

Порции: 2 Подготовка: 10 мин. Време за готвене: 1 час

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Продукти за приготвяне:

• 4 филета хек
• 2 чушки
• 1 пролетен лук
• шепа маслини
• 1/2 чаша сухо бяло вино
• 2 с. л. зехтин екстра върджин
• сол на вкус
• стрък прясна мащерка
• 1 с. л. галета

Начин на приготвяне на рецепта за риба хек

1. Поставете хека в съд за печене с хартия за печене, подправете със супена лъжица олио, щипка сол, половината вино и поръсете с галета.
2. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса, за около 20 минути.
3. Междувременно в тиган загрейте останалото масло с чушките и клонката мащерка, задушете и добавете маслините и лука, гответе 4-5 минути.
4. Деглазирайте с останалото вино и оставете цялата течност да се изпари.
5. Сервирайте топло.