Пържени картофи

Рецепта за пържени картофи – вижте как се приготвят, за да са вкусни и хрупкави

Нина Пържени картофи Принт

Порции: 2 Подготовка: 10 мин. Време за готвене: 30 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Нужни продукти:

• 200-300 г. картофи
• 100-150 мл. олио
• сол и пипер на вкус

Начин на приготвяне на пържени картофи

1. Обелете и нарежете картофите по дължина.
2. Загрейте мазнината до много горещо.
3. Сложете част от картофите и покрийте с капак.
4. Пържете 2-3 минути и много внимателно разбъркайте.
5. Гответе до готовност, като от време на време леко разбърквате.
6. Извадете, поръсете със сол и черен пипер (по желание) и покрийте с капак, за да се задушат леко.