Рецепта за плодова торта с Маскарпоне – бързо и лесно приготвяне
Продукти за приготвяне:
- 4 яйца
- 120 г. пудра захар
- 80 г. меко масло
- 120 г. брашно
- 1 пакетче бакпулвер
- 1 лимон
- 200 г. Маскарпоне
- 50 мл. сметана
- ягоди, малини и банани
Как се прави плодова торта с Маскарпоне
- Отделете белтъците от жълтъците и в купа разбийте жълтъците и пудрата захар, докато сместа побелее.
- Добавете пресятото брашно и бакпулвера, разтопеното масло, лимоновия сок и кората.
- Разбийте белтъците до твърдост и внимателно ги добавете.
- Разпределете тестото във форма и печете за 20 минути.
- Извадете и охладете.
- Разбийте сметана със Маскарпоне.
- Сглобете тортата и подредете нарязаните плодове.