Рецепта за пиде с кашкавал – вижте как се прави вкусно и лесно
Необходими съставки:
- 3 ч. ч. брашно
- 2 ч. л. суха мая
- 1 с. л. захар
- 1/2 ч. л. сол
- 3 с. л. зехтин
- топла вода
- 1 яйчен жълтък за глазиране
- 100 г. кашкавал
- сирене
- люти люспи пипер за поръсване
Стъпки за приготвяне на пиде с кашкавал
- Замесете тестото за пица, покрийте и оставете да втаса около 35 минути.
- Разделете тестото на 4 части и разточете.
- Оформете “лодки” от тестото, намажете със зехтин и яйчен жълтък.
- Добавете натрошено сирене и поръсете с настърган кашкавал.
- Поръсете с лют червен пипер по желание.
- Печете около 20 минути.