Как се приготвя рецепта за най-вкусната свинска кавърма – бързо и лесно приготвяне.
Необходими съставки:
- 1/4 ч. ч. соев сос
- 1/2 ч. ч. вода
- 1/4 ч. ч. мед
- 1 с. л. царевично нишесте
- 1 кг. свинско филе
- 1 с. л. зехтин
- 680 гр. замразени зеленчуци
Как се готви най-вкусната свинска кавърма
- В малка купа смесете соев сос, вода, мед и царевично нишесте.
- Нарежете филето наполовина по дължина, за да направите 2 парчета, след това нарежете на по-малки филийки с дебелина приблизително 0,6 см.
- Загрейте тиган на средно силен огън. Добавете масло, за да покриете леко тигана. Добавете парчета свинско месо и гответе, разбърквайки, докато свинското месо е почти напълно приготвено, около 4 минути.
- Добавете замразени зеленчуци в тигана и гответе на средно силен огън, докато се размразят.
- Увеличете топлината до висока. Добавете соса за пържене в тигана и гответе на силен огън, като бъркате непрекъснато, докато сместа започне да кипи. Намалете котлона до минимум и гответе 1 – 2 минути. Отстранете от огъня. Сосът ще се сгъсти, докато се охлажда.