Рецепта за лазаня с макарони – бързо и лесно приготвяне
Съставки за приготвяне:
- 450 гр. макарони
- 450 гр. говеждо месо или пуешко без мазнини
- 1 буркан сос маринара
- 1 ч. л. сол
- 1/2 ч. л. чесън на прах
- 1 ч. л. италианска подправка
- 1/4 ч. л. счукан червен пипер
- 1 ч. ч. настъргано сирене с частично обезмаслено Моцарела
- 1 ч. ч. нискомаслена заквасена сметана
Начин на приготвяне на лазаня с макарони
- Сварете макароните в тенджера с подсолена вода.
- В голям тиган запържете говеждото месо до пълна готовност; отцедете мазнината и върнете в тиган.
- Добавете варените тестени изделия в тигана върху месото. Добавете соса, солта, чесъна на прах, италианските подправки и разбъркайте. Добавете заквасената сметана. Разбъркайте на слаб огън, докато всички съставки се комбинират.
- Опитайте на вкус и добавете сол и черен пипер, ако е необходимо. Сервирайте с Пармезан или допълнително Моцарела, ако желаете.