Рецепта как се приготвя крем карамел с тиква – вижте как се прави лесно и вкусно
Необходими съставки:
- 1 ч. ч. кафява захар
- 1 л. прясно мляко
- 1 ч. ч. пюре от тиква
- 3 яйца, плюс 3 яйчни жълтъка
- 1 ч. л. екстракт от ванилия
- щипка сол
Начин на приготвяне на крем карамел с тиква
- Карамелизирайте захар и разпределете във формите за крем карамел.
- Оставете да се охладят, докато приготвяте сместа.
- Разбъркайте съставките за крем карамела до еднородна смес.
- В тавата за печене добавете гореща вода.
- Разпределете сместа във формите.
- Печете 60 минути или докато кремът се стегне.
- Охладете напълно.
- За сервиране плъзнете малък остър нож около ръба на формичката.
- Обърнете върху чиния за сервиране.
- По желание украсете с ядки.