Рецепта как да сготвите вкусна картофена крем супа в мултикукър
Нужни продукти:
- 3 броя картофи
- 100 грама тиква
- 100 грама кромид лук
- 90 грама моркови
- 3 супени лъжици олио/зехтин
- 2 скилидки чесън
- 100 мл. сметана
- сол на вкус
- смлян черен пипер
Лесни стъпки:
- Настържете морковите с едро ренде. Изсипете морковите към лука и запържете за 4 минути.
- Добавете към зеленчуците нарязаните картофи и тиква. Добавете и нарязаните скилидки чесън.
- След това налейте вода към зеленчуците и гответе в опцията “Яхния” в продължение на 60 минути в мултикукъра.
- След готовност използвайте пасатор, за да превърнете всички зеленчуци в гладко пюре.
- Изсипете сметаната, добавете сол и черен пипер. Гответе под затворен капак в опцията “Супа” за около 10-15 минути.
- Изсипете крем супата гореща в купички и сервирайте.
Добър апетит!