Рецепта за желе от малини без семки – вижте как се приготвя лесно и вкусно.
Необходими съставки:
- 2 кг. малини
- 2 кг. захар
- 1 пакетче желатин
Начин на приготвяне на желе от малини без семки
- Изплакнете малините в гевгир.
- Прехвърлете плодовете в тенджера, смачкайте малините с преса за картофи, докато се образуват сокове. Поставете тенджерата на огъня, оставете малиновата маса да заври. Гответе 15 минути.
- Поставете марля в гевгир, прецедете през нея малиновата смес.
- Изсипете захар в прецедената смес, добавете желатина. Поставете малиновата смес на огън. Варете я на тих огън, докато захарта и желатина се разтворят напълно.
- Внимателно отстранете образуваната върху сладкото пяна с решетъчна лъжица.
- Изсипете готовото желе в подготвените подходящи съдове.