Рецепта за домашни равиоли – вижте как се приготвят вкусно
Съставки за приготвяне:
- 500 г. брашно
- 30 г. екстра върджин зехтин
- 2 яйца
- 150 г. вода
Стъпки за приготвяне на домашни равиоли
- Изсипете в блендер брашно, олио, яйца и вода.
- Извадете тестото и го оставете да почине за около 10 минути.
- След като е отпочинало, може да разточите тестото и да оформите равиолите.
- Може да добавите пълнеж по желание.
- Класически пълнеж е смес от Рикота и спанак.