Гювечета с кайма и картофи

Рецепта за гювечета с кайма и картофи – вижте как се приготвя лесно и вкусно.

Лидия Гювечета с кайма и картофи Принт

Порции: 2 Подготовка: 30 мин. Време за готвене: 50 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Продукти за приготвяне:

• 250 гр. кайма
• 1 бр. глава лук
• 200 гр. картофи
• риган
• 2 с. л. масло
• магданоз
• морска сол
• черен пипер

За заливка:

• 2 бр. яйца
• 100 мл. мляко
• 1 ч. л. червен пипер

Начин на приготвяне на гювечета с кайма и картофи

1. Загрейте олиото, задушете ситно нарязания лук. Добавете каймата и разбъркайте, докато се разпадне на трохи.
2. Сварете картофите.
3. Отцедете картофите и ги добавете към каймата. Подправете с малко олио, черен пипер и риган.
4. Запържете, докато останат в масло, добавете червения пипер и свалете от котлона, докато разбърквате, за да предотвратите изгарянето.
5. Разпределете сместа в 2 глинени гювечета. Направете заливка от разбитите яйца с млякото.
6. Изсипете го в двата глинени съда и печете в фурна с температура 200 ° C за 20 минути. Сервирайте с пресен магданоз.